飲食店の開業あるあるはやく言いたい～♪
ではないですが、、、
飲食店開業前の方、開業準備中の方、既に経営されている方、
お仕事の息抜きになれば幸いです。
1.テナントの内覧に行けば行くほど迷宮入り…
2.計画立てると超絶不安になる
3.街でやたらと人の流れを見るようになる
4.冷蔵庫がメニュー開発の食材だらけになる
5.ダクト高えぇ(´Д｀)
6.自分の隠れた人脈に気づくΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
7.融資面談で引っ張り出したスーツいつのもの？
8.こんな生命保険入ってたんだ…
9.融資が実行されたらちょっとお金を使いたくなる
10.メニューの円表記(円or￥or数字のみ？)に迷う
11.メニュー表って税込みだっけ？税抜きだっけ？
12.オープンの広告に悩み、結局店頭に自作広告を貼る
13.準備をしてると知らない人が結構営業にやってくる
14.内装工事が終わったら…とんでもなく忙しい
15.オープン日を遅らせようか、という悪魔の囁きと戦う
16.実際オープン日を迎えると意外と落ち着いている
17.工事を見てると自分でもできるんじゃね？と思ってくる
18.オープン前日はお花の受け取りに忙しい…どこ置こう…？
19.厨房機器中古でも良かったんじゃね？
20.やべ、収入印紙準備するの忘れてた
あてはまるものありましたか？
開業前の方も、開業準備中の方も、経営されている方も
みなさんお忙しいと思いますが、楽しんでお仕事してください(^O^)
執筆者紹介
-
美容室・飲食店創業支援センター 代表
株式会社Izanagi consultinG代表取締役
株式会社runO 代表取締役
一般社団法人美容フリーランス協会 理事
CCS,Ink. 取締役
税理士法人勤務時より融資関連業務に多く携わり、
2015年に美容室と飲食店の開業融資のみを専門に扱う美容室・飲食店創業支援センター設立。
2017年に美容室と飲食店向けコンサルティングサービスを展開する株式会社Izanai consultinG設立、代表取締役に就任。
資金繰り・資金調達・経営計画の策定を得意とする。
延べ200件以上の開業融資支援実績を有し、
開業時の資金調達は融資成功率100％の実績を有する(2022年12月現在)。
関西の美容室・飲食店開業融資支援のパイオニアとして知られる。
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